طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز | دستور پخت کوکوی لوبیا سبز | روش تهیه کوکوی لوبیا سبز | آموزش درست کردن کوکوی لوبیا سبز | کوکوی لوبیا سبز خوشمزه | عکس کوکوی لوبیا سبز | کوکوی لوبیا سبز
آشپزخونه:
مواد لازم کوکو لوبیا سبز :
لوبیا سبز خرد شده دو لیوان
هویج رنده شده سه قاشق غذاخوری
پیاز یک عدد
سیب‌زمینی یک عدد
آرد یک و نیم قاشق غذاخوری
تخم مرغ دو عدد
پودرسیر، آب، روغن‌مایع، فلفل، نمک و زردچوبه به میزان لازم
طرز تهیه کوکو لوبیا سبز :
لوبیاهای خرد شده را با آب و نمک می‌پزیم تا کمی نرم شوند سپس تخم‌مرغ‌ها را زده و لوبیا، هویج، پیاز و سیب‌زمینی رنده شده و پودرسیر، آرد ، نمک، فلفل و زردچوبه را اضافه کرده و هم می‌زنیم. درون تابه روغن ریخته و روی حرارت ملایم قرار می‌دهیم سپس مواد را به صورت قاشقی در تابه می‌ریزیم وقتی یک طرف آن سرخ شد آن را برگردانده و طرف دیگر آن را سرخ می‌کنیم، در پایان کوکوها را در ظرف مناسب چیده و سرو می‌کنیم.
