طرز تهیه پیتزا آلاپوکو | دستور پخت پیتزا آلاپوکو خوشمزه | آموزش درست کردن پیتزا آلاپوکو خوشمزه | دستور پخت پیتزا آلاپوکو خوشمزه | روش تهیه پیتزا آلاپوکو خوشمزه | پیتزا آلاپوکو خوشمزه | پیتزا آلاپوکو
آشپزخونه:
مواد لازم پیتزا آلاپوکو :
خمیر پیتزا 140 گرم
گوجه فرنگی رسیده یک عدد
قارچ 70 گرم
پنیر پیتزا 80 گرم
سینه مرغ خرد شده 110 گرم
سیر یک حبه
ترخون و روغن زیتون به میزان لازم
طرز تهیه پیتزا آلاپوکو :
ابتدا گوجه‌فرنگی را رنده کرده و آن را داخل تابه تفت می‌دهیم. پس از آن خمیرپیتزا را پهن کرده و گوجه‌فرنگی تفت داده شده را روی آن می‌مالیم. در مرحله بعد قارچ را که از قبل آب‌پز کرده‌ایم خرد کرده و روی خمیر پیتزا می‌ریزیم و پنیرپیتزا را روی آن پخش می‌کنیم.
سپس سینه مرغ را به همراه یک حبه سیر که آن را خرد کرده‌ایم داخل تابه‌ای جداگانه با روغن زیتون تفت می‌دهیم و آن را روی ترخونی که بر روی یک سینی ریخته‌ایم غلتانده و داخل فر با حرارت 120 درجه قرار می‌دهیم. پس از 15 دقیقه پیتزا آماده است.
