طرز تهیه و دستور پخت کباب تنبل

طرز تهیه کباب تنبل | دستور پخت کباب تنبل | روش تهیه کباب تنبل | آموزش درست کردن کباب تنبل | کباب تنبل خوشمزه | عکس کباب تنبل | کباب تنبل

آشپزخونه:

مواد لازم کباب تنبل :

ران مرغ سه عدد
پیاز دو عدد
بادنجان چهار عدد
گوجه‌ فرنگی یک عدد
سیر دو حبه
فلفل قلمی دو عدد
نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه کباب تنبل :

مرغ را با آب و یک عدد پیاز و نمک آبپز می‌‌کنیم. پیاز را خرد کرده و تفت می‌دهیم تا کمی طلایی شود. گوشت مرغ را خرد کرده و به پیاز می‌‌افزاییم سیر خرد شده، نمک و فلفل را هم اضافه می‌کنیم. فلفل قلمی‌ها و بادنجان‌‌ها را در فر یا روی اجاق کبابی کرده،ساطوری یا کاملا خرد می‌کنیم و در ظرف می‌کشیم و روی آن هم مرغ‌ ها را می‌ریزیم و با گوجه‌ فرنگی و فلفل‌ دلمه‌ای نگینی شده تزئین می‌کنیم.